El nombre "mozárabe" proviene de la forma en que eran conocidos los cristianos por los árabes en su territorio, a los que llamaban mustacrib. Los musulmanes fueron en un principio muy tolerantes con los cristianos que permanecieron en su territorio. Los mozárabes vivían todos en un mismo lugar de la ciudad, en un barrio llamado "mozarabía". Incluso tenían una organización social propia, elegida por ellos mismos con el consentimiento ...